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Museo Harinera Santa Rosa
El Museo Etnográfico Harinera Santa Rosa es uno de los espacios patrimoniales más singulares de Hinojos y de toda Andalucía occidental. Ubicado en un antiguo molino de maquila, este museo ofrece un recorrido por la historia agrícola y cultural del municipio.
La Harinera Santa Rosa fue el único molino de maquila del Condado de Huelva que operó tras la Guerra Civil española. En este sistema, los vecinos llevaban su trigo para moler y, como pago, dejaban una porción al molinero. Este molino fue fundado en 1940 por Francisco Talavera Jerez y mantuvo su actividad hasta 1960. Tras su adquisición por el Ayuntamiento en 2006, fue restaurado y convertido en museo.
El museo está estructurado en cinco salas expositivas interrelacionadas, que exhiben más de 350 piezas donadas por los propios hinojeros. Estas salas ofrecen una visión didáctica de la vida rural, mostrando aperos de labranza, herramientas agrícolas, utensilios domésticos y una sala de miniaturas. Además, cuenta con una exposición fotográfica que documenta el ciclo de la trilla.
La Harinera Santa Rosa es el único molino de Andalucía occidental que se ha mantenido íntegro y en perfecto estado de conservación. Su maquinaria original y su estructura ofrecen una visión auténtica de la tecnología y las prácticas agrícolas de antaño.
El Museo Etnográfico Harinera Santa Rosa es una visita obligada para quienes deseen conocer la historia y las tradiciones de Hinojos, ofreciendo una experiencia educativa y cultural única.
Hinojos
Observatorio del Lince Ibérico
El actual observatorio del Lince Ibérico se encuentra en el sendero peatonal «Huerto y Pajas», que se localiza junto al centro de visitantes El Acebuche. De camino al observatorio se puede contemplar uno de los paisajes más representativos de Doñana, los «cotos», formado por matorrales de composición heterogénea, en los que sobresalen pequeños bosquetes de pino piñonero con pies dispersos de sabinas, acebuches y alcornoques. Constituye este paisaje el hábitat ideal para pequeños y grandes mamíferos: conejos, ciervos, gamos, jabalíes, meloncillos, zorros, tejones, o incluso linces ibéricos, y ofrece zonas de nidificación ideal para diversas especies como el milano real, el águila calzada, el águila imperial, el cernícalo o el rabilargo entre otros muchos.
La importancia de conservar el hábitat del lince ibérico, especie representativa de este territorio, ha llevado al desarrollo de Programas Educativos y de Interpretación, guiados por personal especializado, que realizan el sendero peatonal y donde se tiene la posibilidad de contemplar varios ejemplares de lince ibérico desde este observatorio.
La visita a este observatorio es gratuita pero es necesario hacer una reserva previamente. Esta reserva puede hacerse en el propio Centro de Visitantes El Acebuche, a través del teléfono 959 439 629, o bien a través de algunas de las empresas turísticas autorizadas que incluyen esta visita entre su oferta de servicios.
Centro ornitológico Francisco Bernis
Este centro es un paso obligado para todos los ornitólogos y amantes de la naturaleza que visitan este espacio único en el mundo. Aquí se ubican las oficinas de SEO/BirdLife en Doñana, siendo el eje conductor que canaliza una amplia diversidad de actividades de conservación, anillamiento, formación, educación ambiental y voluntariado. Desde sus amplias terrazas es posible observar espátulas, flamencos, moritos, garzas, miles de aves acuáticas y, muy frecuentemente, a la escasa águila imperial ibérica. Gracias a la colaboración de Zeiss, el centro pone a disposición del visitante telescopios y prismáticos de alta gama. Además, el personal experto del Centro, se pone al servicio del visitante para ofrecer la información más especializada sobre las aves de Doñana, los últimos avistamientos de interés, rarezas y datos sobre las mejores rutas. A lo largo de todo el año, este centro oferta un programa muy diverso de cursos formativos, talleres de educación ambiental, campañas de anillamiento científico, charlas y jornadas de voluntariado, actividades en las que cualquiera puede participar.
Centro de visitantes del Acebrón
El Acebrón es una antigua casa-palacio, construida en la segunda mitad del siglo XX que posteriormente ha sido adecuada para la difusión y el conocimiento del patrimonio etnográfico del Parque Nacional Doñana. La exposición Doñana y el hombre ofrece la posibilidad al visitante de conocer diversos aspectos y peculiaridades de la relación de los lugareños con su medio natural. Se muestran desde cómo eran sus chozas o viviendas, construidas a partir de elementos vegetales del entorno, hasta la organización jerárquica de la familia; se profundiza en la dura vida en las marismas y en los oficios tradicionales que se desarrollaban en ella como la caza, la pesca y la ganadería.La muestra, además, trata la evolución actual de otros usos como la siembra del fresón, el turismo o la hostelería. Por supuesto, no se olvidan arraigadas tradiciones como la Saca de las Yeguas o la mundialmente famosa Romería del Rocío.
Centro de visitantes Acebuche
El Acebuche intenta recomponer el mosaico del Espacio Natural de Doñana a través de su exposición interpretativa. Playas, marismas, bosques, dunas y el ecosistema de transición, la vera se integra con la visión antropológica de aquellas actividades desarrolladas tradicionalmente en este medio. La muestra explica también la transformación que sufre el paisaje en las diferentes estaciones y la importancia de este humedal para la conservación de un gran número de aves migratorias. Dispone de programas para centros escolares y Naturaleza para Todos (destinado a personas con discapacidad).
Museo Forestal de Almonte
Situado en el kilómetro ocho de la carretera Almonte – El Rocío, se trata de un
bosque de alto valor ecológico, de 60 hectáreas de pinar donde se busca la
relación de los visitantes con el medio natural. Sus contenidos están vinculados
al uso y los trabajos que tradicionalmente se han realizado en él.
Centro de Interpretación del Lince Ibérico
El Centro de Interpretación del Lince permite conocer de cerca a este animal,
desde sus características morfológicas y su ciclo vital, hasta las diferentes
especies pertenecientes al género Lynx. El recorrido ofrece una visión cercana y
real de esta especie para que el visitante descubra sus particularidades, así
como las amenazas y peligros que le acechan.
El recorrido se establece en torno a seis salas. Cada una de ellas ofrece una
temática relativa a este enigmático animal, que el usuario irá descubriendo poco
a poco a través de audiovisuales, gráficos, textos o dioramas. Las salas agrupan
información sobre los siguientes temas: el lince en el mundo, el hábitat, el lince
ibérico como príncipe de Doñana, el lince contado a los niños y una zona
audiovisual. En definitiva, se incluyen la parcela científica, de seguimiento y la
necesidad de conservarlo de cara a las generaciones venideras. El entorno del
centro sirve de visita complementaria, por servir perfectamente de ejemplo al
medio natural en que reside el felino.
Centro de Interpretación del Pino Piñonero
El Centro de Interpretación del Pino Piñonero permite visitar en el interior de un
gigantesco tronco de pino. El espacio se divide en cuatro bloques que desgrana
mediante maquetas, paneles y audiovisuales ‘el pino piñonero’, la fauna, flora
del pinar y el aprovechamiento sostenible que el hombre ha hecho de él.
Granja Escuela
Naturaleza y aula se unen en la granja. Una residencia especial donde conviven
ovejas, pavos reales, gallinas, cabritas… En las plazas de las yeguas y los
ciervos los niños disfrutarán del hábitat natural más salvaje de Doñana.
Parque de aventuras
Una de las actividades más novedosas dentro del Turismo Activo. Se compone
de 162 estructuras colgantes a 8 metros de altura con puentes huidizos,
telarañas, anillas, barras de equilibrio y un gran trineo.
Museo de la Villa
El Museo histórico de la Villa de Almonte está ubicado en un antiguo molino de aceite del siglo XVIII, conocido como Molino de Cepeda, y muestra aspectos de la cultura tradicional del municipio, resaltando la vinculación de Almonte con el Parque Nacional de Doñana. En él se muestra el rico patrimonio natural y cultural de este municipio; distintos elementos gráficos y audiovisuales reflejan la presencia de los usos y trabajos que históricamente se han desarrollado en Almonte, sus catedrales efímeras…todo ello, integrado en un edificio que mantiene aún parte de la maquinaria originaria del molino que antaño fuera, así como las fosas y tinajas donde se almacenaba el aceite.
Centro Cultural de la Villa
Se trata de un edificio nuevo construido al estilo de una antigua capilla dedicada al apóstol Santiago, fundada en el siglo XV, que, según la historia, se encontraba en el lugar donde se ha construido.
El patrimonio del Centro Cultural de la ciudad incluye libros descatalogados y planos del siglo XVIII. El Centro Cultural de la ciudad coordina actividades con universidades y celebra conferencias sobre diversos temas (historia, antropología, ciencias sociales, etc.).
